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脑出血患者吃什么好

发布日期:2018/4/28 13:55:42

脑出血疾病对于我们来说,是一种非常可怕的疾病。但是,如果在发现疾病的时候,除了采取相应的治疗外,饮食习惯也是特别重要的。下面就为大家讲解一下脑出血吃什么好?

1、要多吃新鲜蔬菜和水果,因其中含维生素C和钾、镁等。维生素C可降低胆固醇,增强血管的致密性,防止出血,钾、镁对血管有保护作用。

2、可多吃含碘丰富的食物,如海带、紫菜、虾米等,碘可减少胆固醇在动脉壁沉积,防止动脉硬化的发生。

3、长期饮用混合奶(鲜牛奶600毫升,浓米汤350毫升,鸡蛋2个,白糖50克,香油10克,以及盐3克)。

4、为预防便秘,应多吃一些富含纤维的食物,如青菜、芹菜、韭菜及水果等。

5、要维持体内有充足的水份,使血液稀释。晚餐要清淡。晚睡前、晨起时,饮1~2杯温开水。

6、饮食中应有适当的蛋白质,常吃些蛋清、瘦肉、鱼类和各种豆类及豆制品,以供给身体所需要的氨基酸。

1、应限制动物脂肪,如猪油、牛油、奶油等,以及含胆固醇较高的食物,如蛋黄、鱼子、动物内脏、肥肉等,因为这些食物中所含饱和脂肪酸可使血中胆固醇浓度明显升高,促进动脉硬化发生。

2、忌吃生冷食物,因为过量的冷饮食品进入胃肠后,会突然刺激胃黏膜,使血管收缩,血压升高,加重病情,易诱发脑溢血。

3、限制脂肪摄入量。每日膳食中要减少总的脂肪量,减少动物脂肪,烹调时不用动物油,而用植物油,如豆油、花生油、玉米油等,要限制饮食中的胆固醇,每日应在300毫克以内,相当于每周可吃3个蛋黄。

4、忌高盐。脑血栓的病人有食盐的用量要小,要采用低盐饮食,每日食盐3克,可在烹调后再加入盐拌匀即可。

5、限制精制糖和含糖类的甜食,包括点心、糖果和饮料。(马丹)





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